Resep Masakan Dendeng Ikan Bandeng

Dendeng Ikan Bandeng


Bahan :
  • ikan bandeng
  • bawang merah
  • bawang putih
  • ketumbar
  • garam
  • asam
  • minyak goreng
Cara membuat :
  • siangi ikan sampai bersih, belah menjadi dua bagian atau bisa kota-kotak
  • pukul-pukul ikan supaya duri agak terpisah
  • haluskan semua bumbu, lumuri ikan dengan bumbu sampai meresap kurang lebih 20 menit, jemur hingga kering lalu goreng hingga kekuning-kuningan
Cara menyajikan :
  • dihidangkan pada piring datar

No comments

Post a Comment

Powered by Blogger.