Bahan :
- 3 potong tempe
- minyak goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- 1 potong lengkuas
- 3 biji cabe merah
- asam, gula, garam dan vetsin secukupnya
- tempe diiris-iris kecil-kecil 1/2 cm lalu digoreng dan dikeringkan
- cabe merah dipotong dan digoreng juga
- tumis lah bumbu dengan diberi air sedikit
- tunggu sampai membuih baru tempe yang sudah digoreng tadi dimasukkan
- selanjutnya cabe dan bawang merah digoreng
- kalau kurang manis bisa ditambah gula
- untuk lebih menarik anda juga bisa menambahkan udang yang sudah digoreng
